Met een elektrische grill voelt u zich op elk moment van het jaar als zomer in de natuur, terwijl u toch thuis blijft. Waar associeer jij de zomer mee? Inderdaad, frisse lucht, barbecue en gegrilde groenten. Met behulp van een elektrische grill kun je in je eigen appartement een soortgelijke lekkernij bereiden. Daarnaast kun je op de grill eenvoudig roerei roosteren of koken. De keuze voor een grillmodel moet volledig bewapend worden benaderd, anders kunt u goederen van lage kwaliteit tegenkomen.
Inhoud
Met welke parameters wordt rekening gehouden bij het kopen van een elektrische grill?
Tegenwoordig staat de markt vol met verschillende aanbiedingen voor de verkoop van elektrische grills. Dit apparaat heeft echter veel parameters waarmee het moet worden geselecteerd.Allereerst moet u beslissen over het type apparaat.
De belangrijkste soorten elektrische grill
Contact en contactloos. Bij het kiezen van het eerste type grill komen de producten in direct contact met het verwarmingselement, in het tweede geval is deze optie niet aanwezig. Contactgrills zijn gemakkelijker schoon te maken. Contactloze modellen hebben beperkte portiegroottes die kunnen worden gekookt, maar ze kunnen een gerecht bereiden met een perfect gelijkmatig en knapperig oppervlak.
Stationair (vloer en desktop) en draagbaar. Het tweede type is ideaal voor uitstapjes in de natuur. Stationaire grills zijn sterker en betrouwbaarder, waardoor u meer voedsel tegelijk kunt bereiden.
Vorm en afmetingen
Bij het kiezen van de grootte van de toekomstige grill, moet u zich concentreren op het aantal gezinsleden. Voor een groot gezin heeft u een ruim model nodig - minimaal 500 vierkante meter. Zie, een uitstekende keuze zou ook een dubbelzijdige grill zijn - hiermee kunt u voedsel gemakkelijker en sneller bereiden. Bij het kiezen van een grill voor een of twee gezinsleden is een klein apparaat voldoende.
OPMERKING! Kijk bij het kiezen van een grillvorm of de poten van het apparaat verstelbaar zijn. Idealiter zouden de achterpoten iets hoger gemonteerd moeten kunnen worden dan de voorkant. In dit geval zal al het vet dat vrijkomt tijdens het frituren in een aparte bak worden afgevoerd.
Materialen en behuizing van het werkoppervlak
De werkoppervlakken van de grill zijn gemaakt van:
- metaal met antiaanbaklaag;
- glas keramiek;
- gietijzer.
Modellen met een metalen oppervlak worden als de meest veelzijdige en duurzame beschouwd, bovendien zijn ze niet te duur. Glaskeramiek is gemakkelijk schoon te maken, maar nogal kwetsbaar - dergelijke modellen zijn weinig populair.Gietijzeren oppervlakken zijn zwaar en duur, maar ze bakken goed en hebben een lange levensduur.
Wat het geval betreft, het kan worden gemaakt van roestvrij staal of plastic. De voordelen van plastic producten zijn licht van gewicht, onderhoudsgemak en bediening, bruikbaarheid, functionaliteit. Tegelijkertijd kunnen dergelijke producten niet bogen op hoge kwaliteit en een lange levensduur. Een roestvrijstalen kast gaat vele jaren mee, maar ze zijn zwaar en vrij duur.
Met of zonder deksel
Moderne elektrische grills zijn:
- gesloten;
- open;
- universeel (gecombineerd).
Het eerste type lijkt op een pers. Met hun hulp kunt u voedsel bereiden naar analogie met een traditioneel fornuis of oven. Stukken vlees mogen niet te dik zijn, anders sluit de deksel mogelijk niet.
Bij open modellen wordt het werkblad direct boven het infrarood verwarmingselement geplaatst. Houd er rekening mee dat tijdens het koken de olie samen met het vet van het vlees naar de zijkanten zal spetteren.
Wat betreft universele elektrische grills, ze combineren beide eerste typen. Het afneembare deksel kan desgewenst worden gesloten en verwijderd. U kunt de meest handige kookoptie kiezen. Dergelijke modellen zijn het duurst.
Handige extra functies
- De grillbehuizing moet een hendel voor temperatuurregeling hebben. Verschillende voedingsmiddelen moeten op verschillende warmtegraden worden gekookt.
- Een leuke bonus is de aanwezigheid van een LED-indicator, die aangeeft dat de grill is aangesloten op het lichtnet.
- Als er "extra" geld is, is het de moeite waard om modellen te kopen die zijn uitgerust met de functie om de vereiste temperatuur te handhaven, zodat het voedsel niet afkoelt.
- Een belangrijk kenmerk is de uitneembare lade. Deze grills zijn veel gemakkelijker schoon te maken en te wassen.
- De uitgestelde startfunctie komt ook goed van pas, zodat het apparaat op een vooraf bepaald tijdstip kan worden ingeschakeld.
- De functie van het aanpassen van het deksel en de poten zal het gebruik van de grill zo gemakkelijk mogelijk maken.
- Anti-aanbak laag.
- Beveiligingssysteem tegen oververhitting en verhoogde belastingen.
Voor- en nadelen van elektrische barbecues voor thuis
De voordelen van dergelijke apparaten zijn onder meer:
- de mogelijkheid om een elektrische grill te gebruiken bij het ontdooien en verwarmen van producten, maar ook voor frituren en stoven;
- gesloten grills kunnen in appartementen worden gebruikt zonder angst dat geuren zich door de kamer zullen verspreiden;
- ruime grills stellen u in staat een groot aantal producten tegelijk te bereiden;
- bij thuisgrills kun je een minimale hoeveelheid olie gebruiken of helemaal niet gebruiken, waardoor de gerechten gezonder en dieetrijker worden;
- grillen is een zachtere optie voor warmtebehandeling (vooral in contactloze modellen): kankerverwekkende stoffen worden niet gevormd, de meeste vitamines blijven behouden;
- apparaten zijn geschikt voor zowel thuis als buitenshuis (draagbare modellen kunnen zowel daar als daar worden gebruikt);
- zijn draagbaar, mobiel en stille werking;
- ze zijn vrij goedkoop, vooral in vergelijking met ander keukengerei.
Nadelen van elektrische grills:
- met alle veelzijdigheid zul je niet in staat zijn om op de grill te bakken of heerlijke stoomgerechten te maken;
- hoog stroomverbruik;
- werkt alleen op elektriciteit en het stopcontact is niet overal te vinden;
- het is ten strengste verboden om in de regen te gebruiken - dit leidt steevast tot breuk;
- Netspanning beïnvloedt hoe snel voedsel kookt.
De beste fabrikanten van elektrische grills
Natuurlijk kiest elke persoon een elektrische grill op basis van zijn eigen behoeften en financiële mogelijkheden. Er zijn echter een aantal vertrouwde bedrijven wiens producten de moeite waard zijn om eerst eens nader te bekijken.
- Russell Hobbs is de nummer één fabrikant van huishoudelijke apparaten in het Verenigd Koninkrijk.
- Gorenje - hoogwaardige Europese producten.
- Philips is een hoogwaardige elektronica die zich door de jaren heen heeft bewezen en populair is in Rusland.
- Tefal - de bedrijfsslogan "We denken altijd aan u" wordt volledig gerechtvaardigd door de kwaliteit van de geproduceerde apparatuur.
- Maxwell is een Chinees merk met een hoog kwaliteitsniveau en loyale prijzen.
Lijst met populaire modellen
Tefal GC306012
In termen van prijs- en kwaliteitsverhouding is dit model een van de leiders op de binnenlandse markt, dit wordt ook bevestigd door klantrecensies. Het vermogen van het apparaat is 2 kW. Met deze grill kook je veel sneller dan in een pan. Het ontwerp voorziet in drie standen van de panelen, zodat het apparaat zelf als barbecue, oven of grill kan worden gebruikt. Er zijn verschillende temperatuurinstellingen.
De behuizing is gemaakt van gecombineerde materialen, metalen panelen met antiaanbaklaag. Het apparaat is zeer eenvoudig schoon te maken, het kan in onderdelen worden gedemonteerd en in de vaatwasser worden geplaatst.
Philips HD 6360/20
Het laconieke ontwerp, de hoge kwaliteit van de behuizing, handgrepen en platen, evenals de vrij hoge functionaliteit hebben dit apparaat tot een van de marktleiders gemaakt. De grill heeft een compartiment voor kruiden of wijn, waardoor je elk gerecht een aangenaam aroma kunt geven, evenals een zaagselcompartiment, waardoor het gerecht een karakteristieke rookgeur krijgt. Dankzij het grote oppervlak kook je tot 6 porties tegelijk.
Delonghi Multigrill CGH 1030D
Dit is een contactgrill met elektronische besturing, golfplaten (er zitten ook vlakke platen in de set) en hoge functionaliteit. Hierop kun je niet alleen vlees en groenten koken, maar ook wafels en ander zoetwaren maken. Er is een elektronisch display met alle nodige informatie. Er is een ingebouwde temperatuurregelaar.
OPMERKING! Het model heeft een applicatie waarmee je dit toestel via een smartphone kunt bedienen.
Deze grill behoort niet tot de budgetcategorie, maar voldoet volledig aan zijn kosten.
Maxwell MW-1960ST
Het vermogen van deze grill is 2 kW. Het heeft een stijlvol design, het is gemakkelijk in te passen in het interieur van de keuken. Een van de voordelen zijn:
- goed gegolfd oppervlak;
- de aanwezigheid van een compartiment voor vet;
- Temperatuurregelaar;
- verwarmingssensoren;
- auto-off functie in geval van oververhitting.
Het grootste nadeel zijn de niet-verwijderbare platen.
ProfiCook PC-KG 1029
Contactgrill met een vermogen van 2 kW. Er is een stapsgewijze aanpassing van de kooktemperatuur in stappen van 2 graden. Uitneembare platen zijn geribbeld met antiaanbaklaag, hierdoor kun je geen vet gebruiken. Er is een bak voor het opvangen van vet.
De body van deze grill is zorgvuldig geïsoleerd, zodat het apparaat snel opwarmt en klaar is om te koken.
Conclusie
Een elektrische grill voor in huis is een erg handig en handig apparaat dat veel voordelen heeft. U zult niet alleen het gevoel hebben dat u op elk moment van het jaar aan het picknicken bent, maar u kunt ook beginnen met het bereiden van heerlijke en gezonde maaltijden zonder uw appartement te verlaten.
Vergelijkbare artikelen:
